Tras llegar a costar hasta 115 pesos la cartera en febrero hoy el precio varía de 70 a 85.
HERMOSILLO, Sonora.- Una reducción de más del 35% ha tenido el precio del huevo en algunos establecimientos de la ciudad, pues de costar 115 pesos ahora la cartera se vende de 70 a 85 pesos.
Derivado de problemas con la gripe aviar en algunas regiones del País y el mundo el precio del huevo se incrementó hasta llegar a 115 pesos la cartera en Hermosillo.
Después de regularizarse esta situación el precio ha comenzado a bajar desde hace unas semanas y, se vende desde 70 pesos la cartera en algunos supermercados hasta 85 pesos en el Mercado Municipal.
El vicepresidente de la Federación de Cámaras de Comercio (Fecanaco), Martín Zalazar Zazueta, indicó que en ciudades fronterizas como Nogales, el precio incrementó ante la demanda de habitantes de Estados Unidos que cruzaban la frontera para adquirir este producto.
A principios de año la aparición de casos de gripe aviar en Estados Unidos afectó la producción de huevo en ese país, lo cual impactó fuertemente el precio de este alimento en México ante la fuerte demanda y en particular en la ciudades fronterizas como fue el caso de Nogales”, dijo.
Desde hace unas semanas el precio del huevo ha bajado entre el 22% y el 39%, en comparación al precio máximo que se documentó en Hermosillo a finales de febrero con 115 pesos la cartera.
Zalazar Zazueta recalcó que esperan que este precio bajo se mantenga o disminuya ya que el huevo es uno de los principales productos en la dieta del mexicano.